瀬戸内海の海水を100％使用した海塩を、瀬戸内の地で丁寧に仕上げました。
そこに、天日干しした国産海藻を贅沢に二段漬込みした海藻抽出物を加えることで、塩本来の味わいに海藻の豊かな旨味・甘み・ミネラルが凝縮。 しっとりとした粗塩タイプで、角が取れたまろやかな口当たり。うっすらピンクがかった優しい色合いも魅力です。
おにぎり、焼き魚、野菜のおひたし、漬物、炒め物など、いつものお塩と同じように使うだけで、料理の味が一段と引き立ちます。
国産原料100％。瀬戸内海の清らかな海水と、長崎対馬産の海藻を二度漬け込む独自の製法で、旨味成分をぎゅっと凝縮。 まろやかで深みのある味わいは、プロの料理人にも支持されるクオリティ。塩麹作りやお菓子作りにもおすすめです。
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株式会社一丸相生食品 代表取締役 熊谷和之
[ カ）イチマルアイオイショクヒン ダイヒョウトリシマリヤク クマガイカズユキ ]
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60・・・2kgまで、80・・・5kgまで、100・・・10kgまで、120・・・15kgまで、140・・・20kgまで、160・・・25kgまで
商品ページに数量とサイズが明記されている商品についてはそちらが適用されます。
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